道家秘方藥曲

曲乃酒之骨，酒曲是白酒釀制工藝中所用的發酵劑，其代謝產物，是構成白酒獨特風味的主要成分，賦予了中國白酒獨特的香味風格。北宋高道嚴仙觀掌門楊世昌不僅通曉音律丹青，能詩善文，對琴、棋、書、畫、黃白藥術、陰陽八卦，樣樣精熟，且善釀酒。他深研藥術，根據道家傳統健體理念精研配方，優選多種中草藥組方制曲，融匯眾長，反復錘煉，讓中草藥成分對酒曲中微生物的繁殖產生微妙的作用，吸取糧食與中草藥的精華，終成道家傳承之佳釀。

麯藥及制作方法以及麯藥生產酒的方法在2011年獲得國家專利。

專利號：ZL 2009 1 0306384.